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厚岸 ウイスキー 処暑（しょしょ） 【二十四節気シリーズ・コレクターズ保管】
厚岸蒸留所がリリースしている二十四節気シリーズの第四弾となります。熟成年数4年の原酒をメインに使用。原酒の構成はバーボン樽原酒主体で、シェリー樽、ワイン樽原酒にて調整したことで、複雑さと深みを増した熟成感を楽しめます。
当方、コレクションとして集めていましたが、諸事情で整理することになり、出品しました。
処暑の主な特長は以下の通りです。
★未熟成の輸入グレーンを厚岸の地で熟成
処暑は、未熟成の輸入グレーンを厚岸の地で熟成しています。厚岸の海霧と風による影響を受けたグレーンウイスキーが、厚岸モルトと調和することで、爽やかな喉越しと豊かな味わいを生み出しています。
★柑橘系の酸味とシュガーの甘味
処暑の香りは、マヌカハニー、バターファッジ、マーマレード、焚火の香りが感じられ、味わいは、レモンやライムなどの柑橘系の酸味とシュガーの甘味が特徴です。また、ホワイトペッパーやドライソルト、シトラスビターとハニーの様な甘味が続く余韻も楽しめます。
#二十四節気
#厚岸蒸溜所
#モルトウイスキー
#グレーンウイスキー
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ウイスキー商品の状態新品、未使用発送元の地域福岡県
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